Igual que ja va succeir l’any passat i en anteriors edicions, al voltant de quatre-centes persones varen assistir al sopar anual de socis del Club Nàutic Sant Antoni, que, com és habitual, es va celebrar el dissabte a la seu social, ocupant tots els espais del restaurant i la cafeteria, el saló de socis i fins i tot el vestíbul.
A la trobada varen assistir múltiples autoritats de l’illa, com l’alcalde de Sant Antoni, Marcos Serra; el conseller executiu de Gestió Ambiental, Sostenibilitat, Innovació i Transparència, Ignacio José Andrés; el Capità Marítim, Lluís Gascón; el tercer tinent d’alcalde de Sant Josep, Xico Ribas; el cap del Centre de Control i Vigilància del Litoral, César Pavón; el Comandant de la Guàrdia Civil d’Eivissa, Juan Carlos González; el comissari de la Policia Nacional d’Eivissa, Manuel Hernández; el cap de la Policia Local de Sant Antoni, Tomás Monzó; el cap de Ports Ib a Sant Antoni, Francisco Bonilla, o el jutge Juan Carlos Torres, a més de nombrosos regidors i altres autoritats, que es varen repartir per les taules. No varen faltar tampoc la major part dels integrants de la Junta Directiva, com el president, Pep Tur; la vicepresidenta, Paquita Ribas, o el secretari, Luis Gómez, i també va assistir la gerent, Diana Loro.
El sopar va tenir lloc després de la celebració de l’Assemblea General de Socis, congregant-se els convidats al còctel inicial al pantalà central, on es va instal·lar una extensa barra. Allí, un equip de cambrers del restaurant Es Nàutic varen anar passant fonts amb una selecció d’aperitius i begudes. Entre els aperitius que es degustaren, empanada gallega; bricks de formatge i codony; croquetes de pernil; broqueta de síndria, formatge feta i alfàbrega; cigarrets de sobrassada i mel; crunchy de cochinita pibil, o broqueta de pollastre satai. A més, un tallador de pernils va anar preparant racions d’ibèric.
Com és habitual, un equip d’empleats del Club es va ocupar de situar tots els assistents a les seues taules i, quan i ja varen estar tots situats, es va iniciar el sopar, en el qual es va servir salpicón de polp i marisc, turbot amb salsa de cítrics i pastís de tiramisú a l’amaretto amb salsa de cafè.
A continuació, algunes imatges de la trobada, que, com sempre, va transcórrer en una atmosfera alegre i d’amistat.
