Sa Punta des Molí, au bout de la plage de s’Arenal, en s’éloignant du centre de Sant Antoni, représente un complexe historique de grande valeur, où l’on peut y visiter un moulin centenaire, une roue à aubes, une salle d’exposition, un ancien moulin à huile d’olive et un auditorium. Inauguré en 1999 comme centre culturel, il permet de découvrir le mode de vie et des traditions des îles Pityuses jusqu’au début du XXe siècle, dans un cadre d’une grande beauté.
Le moulin, appelé Buenavista, en est l’élément le plus emblématique et a été construit en 1818. De nombreux habitants des environs, et jusqu’à Sant Agustí et Sant Josep, l’utilisaient pour moudre le blé, l’orge, l’avoine et même les petits pois et les haricots. Il est resté en activité pendant plus de cent ans, jusqu’en 1929.
Le célèbre philosophe allemand Walter Benjamin est l’un des visiteurs les plus illustres de Sa Punta, ayant vécu dans la maison attenante au moulin en 1932. Lors de son séjour à Sant Antoni, il écrivit plusieurs ouvrages, tels que « Espagne 1932 » et « Série d’Ibiza », dans lesquels il exprima son amour et son respect pour le paysage, le mode de vie et les coutumes de ses habitants. À côté du moulin se trouve une roue à aubes, qui assurait un approvisionnement constant en eau potable. Le moulin à huile d’olive, où l’huile était produite, peut également être visité.
La salle d’exposition, située dans une maison typique d’Ibiza, accueille des expositions temporaires d’artistes de l’île et d’en dehors.
